2015-02-14

蘿蔔糕與洋蔥糕

過年必吃蘿蔔糕,對吧!


但身在異鄉,沒有蘿蔔,或蘿蔔質素欠佳,怎辦?

可以試試以洋蔥代替蘿蔔,做洋蔥糕。實驗證明,好好吃!(右圖洋蔥糕加了一點紅蘿蔔調色)

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同場加映:紅豆年糕

力大無窮小螞蟻

小螞蟻力大無窮,獨力在牆壁上拖行死蒼蠅。



人類相形見絀。

2015-02-12

新鮮麵包出爐

食包包食飽!

嚴選兩首Nick Drake翻唱


Been Smoking too Long - Whitebrow






Fly - Jerusha Rai





- 曾堯角落:厭世歌手 Nick Drake

2015-02-11

【東南亞14】 金三角與黑白廟 (下)

此系列中篇談清萊白廟。從字裡行間大家可能感到,我覺得白龍寺新奇怪誕,但不欣賞。

那黑廟呢?無保留推薦,泰北必訪景點!

跟白廟一樣,黑廟是一座對外開放免費參觀的私人建築群,由知名泰國藝術家獨力開發,不斷擴建。但它不是寺廟,而是清萊出生,剛於2014年9月去世Thawan Duchanee的私人藝術博物館,夢幻樂園,擺放的全是他的作品!

博物館正名為Baandam Museum,但因館內建築大部分以暗色為基調,俗稱黑廟。如果說,白廟遠看純潔,近觀陰森,那麼,黑廟遠觀陰森,實則處處充滿澎湃的生命力!

我的文字表達力有限,看圖(超多)吧!