2011-05-22

【台灣 2011】 幸會台灣米

一趟台灣之旅,讓我對台灣米多了一點了解。

布里斯班市台灣移民頗多,連帶售賣台灣食用品的超市也有好幾家,我們家現在吃的就是台灣米。但很慚愧,買台灣米,主要因為想吃短米,但日本米的價錢實在太高,澳洲短米吃過,卻只屬不好不壞。聽人說,台灣米的品質很不錯,價格也較日本的親民,所以買來吃。若問,我們家的台灣米產自何縣,屬甚麽品牌,我一概沒有留意。

現在好了,知道了花東盛產有機好米,富里池上等產米之鄉的名字也琅琅上口。昨天飛到香港,今天去附近的Jusco逛,發現竟然賣很多不同品牌的台灣米,而且富里,池上的都有。其中售價最貴(估計品質也最好)的,是來自富里的“米樂銀川”,2kg,88港元,較台灣本地售價高不了多少!

正在考慮要不要背一兩包回家。不管這次決定如何,將來逛布里斯班的台灣超市時,一定會煞有介事地拿著一包包台灣米,翻過背面,細讀其產地和特色,互相比較。

(在花蓮四代務農吃午餐,先來的是一碗淋了少許醬油的米飯。一口吃下去,好吃!問店家她們用的是甚麽米,答曰富里米。網友跟導遊對富里米的吹捧原來一點也沒誇張)

8 則留言:

  1. 台灣米真的好吃, ^^ 背回香港也值得呀!

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  2. 從台灣背回香港不算太麻煩,可我是住在地球屁股那一邊啊!

    不過,知道了原來香港有賣台灣好米,價格也不錯,那就可以在上機返澳前買一兩包,背著過海關了!

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  3. 台灣每年都有冠軍米比賽,所以有許多務農的傳統農夫或是善用科技資源的年輕達人,相當積極在追求好米(政府方面好像也有技術輔導)。

    我的片面觀察,或許有網友可以說得更清楚明瞭或是指正^^

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  4. 台灣在食材品質的維護和發展做得很不錯(特別相對大陸而言)。我家食用的米,米粉,粉絲,榨菜等等都是made in taiwan。

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  5. 原來用背的,可以進澳洲的喔!!
    我還以為到時,在海關時會被沒收的耶!
    旅行中,常常為旅人留下完美記憶的
    吃,似乎是不能被忽略的一部份。
    而這次讓你印象深刻的,竟然是「米」
    滿特別的。
    扛回去時,在吃白米飯時,一定要想起我們喔

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  6. 台灣米,印象深刻。
    但印象最深刻的,是台灣人。
    台灣米的好,易寫,所以先寫。
    台灣人的好,不是三言兩語足以描述,
    可能要回家以後才能動筆。

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  7. 今天到本市的台灣超市(店名當然就叫寶島)匆匆看了一眼,除了日本泰國澳洲美國米外,還有韓國米(以前不太留意,可能向來有售)。台灣米只見一款,池上來的。

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  8. 背回來的“米樂銀川”還未打開
    前天反而嘗了“富麗有機糙米麩”
    只加一大匙蜜糖
    好味道!

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