2010-02-19

年糕紅豆湯

年糕:香港舊同事春節前到訪,送我一盒華麗園椰汁年糕,吃剩四片。
紅豆:上次日遊帶回來的小罐紅豆。

做年糕紅豆湯的年糕,一般用原味的,不過因應“家有甚麼用甚麼做菜”的原則,用上椰汁味的年糕,影響不大。



日本紅豆有段故事。澳洲海關一向嚴格,我們外遊買回來的食物,一向全部集中放在同一手提行李,方便關員檢查。再上一次日遊,買了一罐紅豆,依老方法處理。怎料竟在日本海關已被沒收:我們沒有細想,原來這個罐頭內的東西,也算一種液體,受攜帶液體上飛機的限制!下一次學乖了,將紅豆罐頭放在托運行李。


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