2012-06-26

到處楊梅一樣味?

記憶中,從未吃過楊梅。這個月,竟在上海和香港吃了兩次。

今天在臉書讀到蔡珠兒談啖楊梅,頗有同感:

香港賣的,多是汕頭楊梅,甜度低核籽大,風味較遜。去年夏天,在蘇州和上海吃到江浙楊梅,驚豔上癮,每天都要飽啖一兩斤。小販說是蕭山或餘姚來的,濃紅深紫,個頭如鴿蛋,粒大卻細核,肉質稠糯有咬口,甜酸恰到好處,美不可言。

浙江楊梅,的確較優。不過,我是“日啖三百顆”那種荔枝發燒友,對她所言:“我這才相信,荔枝和楊梅可以相提並論,各擅勝場”,不能苟同。楊梅,不管從那裡來的,跟荔枝不能相提並論,絕對。 :-)

大熱天,蘇州水果小販推車而過 | 躲在清涼的上海酒店房間啖楊梅

沒有留言:

發佈留言