2010-04-28
【2010日本賞櫻】 在東京吃新潟炸豬排蓋飯
近日讀了刊登在台灣旅遊網站的
新宿地區「日式炸豬排」極味巡禮
系列文章,令我想起自己寫的
新潟福井炸豬排蓋飯大比拼
。
我在留言中提到,今年3-4月的日本遊,不會三訪新潟,但還是希望在東京再嘗新潟的古法炸豬排。
結果,我真的去了
タレカツ
新潟カツ丼吃午飯。
我們去的,是神保町本店(以車站計,近水道橋多於神保町)。小小的不起眼的店,位處橫街,一男一女打理,可坐10人左右。太座吃基本的炸豬排蓋飯,我則點較貴的“二重”蓋飯(即除在飯面放幾片薄切豬排外,在飯中間再多放兩片)。
評價:很不錯,但醬油味道略遜新潟市的
とんかつ太郎
。
(補加: 一試成主顧,往後每到東京旅遊,都會光顧タレカツ,吃新潟老式炸豬排飯)
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