2005-08-28

爛賤食品人人愛

讀過Eric Schlosser的Fast Food Nation一書的,或有留心所謂McLibel Case的進展的,都會對光潔明亮的快餐連鎖店背後的黑暗面有一定了解。

這些快餐連鎖店賣的無疑是junk food,但卻不代表其他店鋪賣的是甚麼好東西。以香港為例,當你見過街邊小食的店前店後的光景時,就不期然要承認,相比之下,「老麥」出品,幾乎是健康食品了。

趙來發在今天的明報,筆伐香港的爛賤小食文化。但他也不得不承認,這些幾元一串的街邊小食,「雖然又「爛」又「賤」,但很受年輕人歡迎」。

在美國也好,在香港也好,爛賤的食品又平又快又方便,深得顧客喜愛。這才是悲哀所在。

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補加幾句:
爛賤食品固然人人愛吃,爛賤文化何嘗不是令人如痴如醉?
爛賤reality TV shows不分國界人人追看。
新浪網的所謂文化首頁,其實只是爛賤文化集中地。
石琪從港產片中,悟出香港的「爛撻撻」特色。
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