2009-06-06

得成正果(1) 金桔

幾星期前,提過自家種的青檸,檸檬和金桔數週內即可收成

先看金桔。摘了約一半,應有百多粒,重1.6kg。過幾天摘餘下的。



皮膚光滑,面色紅潤。



其中幾十粒,用來做了這個金桔蛋糕。



連皮食,也好好味。當然,金桔蜜最合冬天飲用。

2 則留言:

  1. 真是這樣快,就可以收成嗎?
    看來我也得殺來去買一棵來種種~
    不久前才看一本書,說是陽台青菜的
    看來青菜加水果,不錯選擇!
    不過,你的這棵,長得多大棵阿?

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  2. 我們的花園不大,沒有種青菜,但種很多香草(herbs),蔥和lemongrass。

    至於金桔樹,不大。高度大概1米多,伸展的枝葉的直徑大概1米。

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