2009-06-14

南瓜焗飯

原個南瓜焗飯。米和配料下得太多了,最後南瓜蓋像UFO起飛般冒起來。

2 則留言:

  1. 很可愛阿~
    但發現你們的米,是細長型的喔~
    不知會不會很硬耶~

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  2. 那是印度米(Basmati rice)。用的原因是它比一般米較硬,適合焗飯。

    臺灣一般都吃短米(short grain rice)嗎?香港跟南中國一般吃長米(long grain rice)。泰國也是。澳洲種的大部分也是長米。

    我是吃長米大了。但太座比較喜歡日本短米,所以家中日常吃的反而是短米。

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