都是麵粉 怎麼謝

毛尖︰都是麵粉

毛尖：周末回寧波，車過嘉興，服務員來賣盒飯，一種肉丸飯，一種牛肉飯，賣到我們這排時，只剩下肉丸飯了。一邊是飢餓，一邊是豬疫，我旁邊的旅客就果斷地選擇了飢餓。我正猶豫，服務員很及時地說了句：「說是肉丸，其實都是麵粉。」

曾堯：服務員每天應對那麼多乘客，招式早已練得渾然天成。知道大家聞豬色變，當然信誓旦旦地說肉丸沒有豬肉都是麵粉。選擇了飢餓那位才是有中國特色的大智者

毛尖：魯迅給蕭紅寫了《生死場》的序，他提溜着長袍從樓上下來，下面蕭紅和許廣平在包餃子。他說序寫好了，蕭紅說，謝謝，然後魯迅說，「怎麼謝？」說實話，演員的台詞算是克制的，但這句「怎麼謝」在任何意義上都太邪惡了，它是暗示魯迅和蕭紅的關係嗎？我不知道，反正，這句「怎麼謝」，在老電影中，發生在阮玲玉被流氓解了圍，然後流氓問，「怎麼謝？」

曾堯：毛尖到底是文化人，舉例子跟我等市井流氓自不一樣。前些時，臉友告知那部“每一個男人都會愛上她”電影中有此對白，我假裝大吃一驚，說真的假的，這種任何鹹濕小說必然出現的語句怎能出魯迅先生之口！

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（在臉書上貼的幾則後續）

- 淫邪八卦重口味，於健康無益，不如清清淡淡，回歸文學。蕭紅那篇回憶魯迅先生，絕對是傳世之作。

蕭紅：回憶魯迅先生

- 抄幾段蕭紅的〈回憶魯迅先生〉：

魯迅先生的原稿，在拉都路一家炸油條的那裡用著包油條，我得到了一張，是譯《死魂靈》的原稿，寫信告訴了魯迅先生。魯迅先生不以為希奇，許先生倒很生氣。

魯迅先生出書的校樣，都用來揩桌，或做什麼的。請客人在家裡吃飯，吃到半道，魯迅先生回身去拿來校樣給大家分著。客人接到手裡一看，這怎麼可以？魯迅先生說：「擦一擦，拿著雞吃，手是膩的。」

到洗澡間去，那邊也擺著校樣紙。