2011-07-29

焗五花腩肉

- 五花腩肉（pork belly），焗爐焗，皮脆肉瘦
- 短米+珍珠薏米（pearl barley），蔥拌
- 甜菜根（beetroot）+橙+薑絲沙律（salsa）



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4 則留言:

  1. 匿名7月 29, 2011

    看了就想吃,请问怎么个做法?

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  2. 曾堯 Joe Tsang7月 29, 2011

    我只負責捧場和拍照
    太座才是大廚
    她說大致是跟這個食譜的
    Chinese Roast Pork Belly with Crackling (烧肉)

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  3. 匿名7月 29, 2011

    唔该晒! 这个weekend就试试

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  4. 曾堯 Joe Tsang7月 29, 2011

    祝你成功！

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