李錦記有好介紹

李錦記醬料在本地一本煮食雜誌賣廣告，並提供食譜，其中一款名為Shanghai Wraps。簡單地說，就是先用蠔油和叉燒醬弄雞胸肉，炒雜菜，和炒麵，然後用墨西哥薄餅（tortilla）三合一包捲而成。

跟上海有何關係，不得而知，大概亦無須深究。不過，這款美食讓我想起幾年前在日本看到的熱狗包夾焼きそば（日式炒麵），還附有幾片紅薑，我認為屬垃圾食品，嘔心之極。後來才知道台灣，香港都有相近速食出售，而且不少人覺得很美味。真是各花入各眼。